Gestion de flux clients en commerce de détail

Huit minutes ! C’est le temps d’attente limite au-delà duquel le client de Géant-Casino Nouméa quitte la file d’attente avant d’avoir acheté quoique ce soit. Dans notre “jargon”, on appelle ces clients les “NO SHOW” ou “PAS VUS”. Huit minutes d’attente et le service client se dégrade au point de perdre des ventes !
Ce temps d’attente maxi est calculé avec le système de gestion de flux clients mise en place il y a de cela plus de 3 ans déjà… L’avantage d’avoir ces trois années d’antériorité est que l’on peut regarder de manière factuelle l’évolution de ces indicateurs ; Il y a de cela 2 ans, le seuil de tolérance était de 10 minutes.
Si nous pouvions calculer la “patience” en temps, nous pourrions dire que nous perdons 1 minute de patience par an !